Kommunal vingård
Det dröjer minst fyra år innan första skörden vindruvor kan bärgas. Då kan man räkna med att det blir en flaska vin per planta. Kostnaden per flaska blir närmre 300 kr. Kanske låter systembolaget som ett bättre alternativ…
Men då går man ju miste om allt det roliga, det tycker åtminstone de 15 vinfantaster som samlades på Almåsa koloniområde i Malmö i tisdags kväll för att plantera vindruvsplantor. Vingården är den första kommunala vingården i Sverige. Varje medlem betalar 30 kr/kvm/år.
Jag fick en pratstund med en av entusiasterna, Terje Andersson, som gått vindruvsodlingskurs på Katrinetorp i Malmö. Lyssna gärna på ljudklippet nedan. Artikeln kommer publiceras i Koloniträdgården.
ljudklipp_vinodling
Kommentarer inaktiverade för Kommunal vingård | Intervju